SVENSK RÅVARUKULTUR

DÅ GRÖDOR GROR

Nu kryper våren sakteligen norrut och ger oss spröda primörer vartefter de gror och mognar i sina landskap. Vi väntar tålmodigt in våra svenska råvaror som tar lite längre tid på sig att mogna och utveckla sina smaker. Det är nu berättelsen om råvarukultur har sin början. Den berättelsen hittar du i våra menyer som i början av våren bjuder på nässlor och ramslök, därefter grön sparris, färskpotatis och lite senare den vita sparrisen. Njut av våren.

Varmt välkommen till Proviant NLH!

Lunchmeny vecka 21

Det känns som att våren kämpar lite och för att hjälpa den på traven hyllar vi kommande vecka de svenska vårprimörerna lite extra. Färskpotatis, grön- och vit sparris, ramslök, vikentomater, dill - jamen nästan allt gott som växer därute just nu dyker upp på menyn. Hela veckans meny

Kom och prova midsommarmat - och ta ett glas!

Det har blivit en fin tradition på Storgatan 19 – provsmakning och beställning av Proviants midsommarmat med leverans lagom till midsommar. I år är inget undantag, men vi testar ett nytt grepp och kombinerar provsmakningen med en AW – god mat och ett gott glas hör ju liksom ihop? Testa sillar, laxar, röror och annat gott tillsammans med en kall öl, kan väl knappast bli bättre? Vi ses onsdagen den 4:e juni kl 15:00-18:00 (AW från 16:30) i Husbaren!

Catering på Näringslivets Hus

Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer