På fredag 29:e september är det Mickelsmäss, en högtid tätt sammankopplad med det gamla bondesamhället. Då var Mickelsmäss en av de största helgerna på året. Varför? Skörden var bärgad. Förråden var fyllda med mer mat och råvaror än under någon annan tid på året, den mörka årstiden var på väg och ljusen fick tändas. Det var dags för fest helt enkelt - skördefest. Det firar vi i veckan!
Veckans meny hittar du här
Du vet väl att många av de kryddor som vi använder i vår matlagning kommer direkt från vår egen odling på en av terrasserna på Storgatan 19? Persilja, gräslök, timjan, oregano, kryddtagetes, mynta, dill och en massa annat gott skördar vi dagsfärskt. Gott och närodlat!
Vi löser dina cateringönskemål oavsett om det är kaffe och kanelbulle till mötet, lunch, mingel med bubbel och snittar eller en serverad middag. Cateringmenyn byts ut löpande, och hittar du inte det du är ute efter på menyn så brukar vi lösa det ändå :-) Läs mer